Kost och lokalvård
Kost
För kost inom skola, förskola och äldreomsorg så använder vi måltidsmodellen för våra mål. Modellen består av sex olika områden, som alla är viktiga för att de offentliga måltiderna ska skapa matglädje och bidra till en hållbar utveckling. Måltidsmodellen Livsmedelsverket (extern länk Livsmedelsverket)
Skola
Här kan du se vilken mat som serveras i skolan: Skolmatsedel i mobilen (extern länk Matilda platform)
Skolkök
Det finns 2 skolkök i Övertorneå kommun, en ligger i Svanstein, Diamantens skola och den andra ligger i Övertorneå och heter Svarträvensskola. Båda skolorna har tillagningskök, vilket innebär att vi tillagar all mat vid respektive kök.
Rekommendationer
- Lunchen ska innehålla ca 30% av det dagliga energi- och näringsbehovet.
- I skollagen står det att måltiderna ska näringsvärdesberäknas så att de följer Svenska näringsrekommendationer (SNR), enligt Livsmedelsverkets riktlinjer och råd för skolans måltider.
Tips att läsa: Måltider i skolan (extern länk, Livsmedelsverket)
